2007年10月30日
猫またぎ
道徳も そろそろネタ切れで
このシリーズも 今日で最後にしようと思う・・・
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＜我輩は 猫またぎである・・・・＞
特に 秋刀魚（さんま）の塩焼きが出てきた場合
得意中の得意だ・・・
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子供の頃は 魚なんか大嫌いで
食べても お寿司や刺身
まー せいぜい寒い冬に
父親の 食べていた湯豆腐の鍋に入っていた
鱈（たら）を 一切れもらって食べたくらい・・・・
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それがどう言う訳か
社会人になって しばらくして
骨付きの焼き魚を よく注文し
猫またぎで食べるようになった
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そうだ
何かの本に
「焼き魚の食べ方で その男のレベルが分かる」 ・・・
そう書いてあったのを読んでから
意識するようになったのだと思う・・・・
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何のレベルか知らないけど
女性に 結婚相手を選ぶには
「猫またぎ」が出来る 男性を選べ・・・って
書いてあった と記憶している
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そうか 焼き魚を
骨と頭だけ 残して綺麗に食べると
女性にモテるのか？って・・・・・
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居酒屋とかレストランで
オーダーした 秋刀魚の塩焼きを
綺麗に食べ終わると
ほとんどの場合 お給仕の人がお皿を下げる際
「あらまー 綺麗に召し上がりましたね・・・」って言う
笑顔で 感心しながら
そう 誉めてくれる・・・
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店の人も 出したお料理を
綺麗に食べてくれると 嬉しいものだ・・・・
そう 勝手に解釈している
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食べ方が だらしなく
何でもすぐこぼして
ただ大食いな 自分の唯一自慢できることだ・・
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食べ物を 大事にしない人
これ 礼儀作法を知らない人と同じ
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ありがとうございました・・・とか
お陰様で・・・・って言える人でも
食べ物を大切にする心のない人は
気をつけたほうが良い・・
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人間の 感謝の心に
食物に対する 感謝が抜けているのは
重大なる欠陥だね・・・・
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何でも 感謝して
お米も 一粒も残さず
お百姓さんに 感謝していただきなさい・・・・
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我々の 子供の頃は
学校でも家でも そう教えられた
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ここ最近１０－２０年
日本は 何でも 賞味期限とか言って
すぐ食べ物を 捨てるけど
つい数十年前まで 飢えで苦しんでいた国が
変われば変わるものだ・・・・・・・・
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賞味期限の改ざんは
嘘つき 偽装 いわゆる詐欺行為だから
厳重に処罰されないといけない・・・
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けれども・・・・
そんな目くじら立てて 騒がなくてもいい
賞味期限なんて言って・・・・・・・・・・・・
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賞味期限が切れたら
少し値段を下げて売ってよ
お願いだら 捨てないでさ・・・・
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コンビニのお弁当だって
工場で 防腐剤たっぷりかけて製造しているのに
わざわざ 消費者に「見せかけ」の為に
賞味期限切れ → 廃棄 ってやる
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ウチのお弁当は いつも新鮮ですよ・・・って
わざわざ 賞味期限切れの商品を廃棄する行為は
いわゆる 広告宣伝なのだそうだ・・・
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コンビニストアー用の お弁当製造工場で
パートしていた人が言うんだから間違いない・・
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賞味期限切れ・・に 過度ににこだわる国家や消費者も
少し 心配だ・・・
基本を間違えていない？って
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コンサルタントしているレストランのシェフにも
よく こう指導する・・・
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食べ物を扱うプロは
食材を大事に 使いなさい・・・・って・・・
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魚や肉 そして野菜も
全て天の恵みだからな・・・
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売れ残り・・・・・とかだけで勝手に
平気で余計な量を捨てたり
腐らせたりしたらいけないよ・・・って
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コストや利益の問題だけじゃない・・・・
魚を綺麗に さばいてお料理を作る
それを 頭と骨だけ残して食べる
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残った 頭と骨は
庭の土に埋めて 肥料に使う・・・
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最近 庭が無くて困るけど・・・
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これで 初めて 魚に対する「供養」となる・・・
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どんなに 立派な事を言っていても
高級品を持って おしゃれしている人でも
食べ物を 大切に想う心のない人は
二流だね・・・・・
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いつから 日本人は
こんなに食べ物を無駄に捨てるようになったのでしょう・・
食料自給率が 半分もないくせに
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これね いつか
お仕置きがくるよ・・・
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勝ち組 負け組み・・・なんて
ズレた価値観や尺度で競争していても
食べ物に対する 感謝がなければ
全て 笑い話です・・・・・・・
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それでは今週は・・・・
ま せめて食事の時に
「いただきます」 と 「ご馳走様でした」の精神で
食べ物に感謝する 素敵な心がけを・・・・・
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では 道徳シリーズはこれにて全課程 終了
起立！ 礼！
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投稿者 
: 2007年10月30日 06:39
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コメント
ナナさん
そうですね、道徳はもうネタ切れで・・！
何か違うことを書こうかなって思うけど
それも難しいような・・
そうね食事の習慣は、人それぞれの色々な
面を映し出しますね。
私も気をつけなければ・・・
投稿者 内田 : 2007年10月31日 00:08
え！？道徳コーナー終わってしまうんですか？
とっても、楽しみにしてたのに・・・・
昔付き合っていた彼氏の事を思い出しました。
彼は、いつもご飯茶碗にご飯つぶを残すんです。
それまで、私はそういう光景を見たことがなかったので衝撃を受けました。
「これって、食べ終わってるの？」って思わず
聞いてしまいました。
それからは、一緒に食事をしていて
気持ちのいい人を選ぶようになった気がします。
食生活を含め、とっても大切な事ですよね。
なんて、言ってますが
私、お魚綺麗に食べるの苦手です。
投稿者 ナナ : 2007年10月30日 21:32
