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2010年03月14日

ジャンク・フード

いつ頃から 世間でしょっちゅう使われるようになり

当たり前のようになった単語か、よく覚えていないけれど


ジャンク・フード と言う言葉がある

アメリカ人は ジャンク・フードばかり食べて・・・とか


ジャンク・フードを食べているとアトピーになるよ・・・なんて



確かに アメリカに住んでいると

ついつい 通称「ジャンク・フード」が手軽に


いつでも 安価で手に入る・・・


しかしですね・・・


ま そりゃ  身体に良い食べ物と


出来れば避けた方がいい食べ物や


調理の仕方があるのは十分承知の上で


このジャンク と言う形容詞そのものを 

食べ物に 付けるのはそもそも

食べ物さまに対し大変失礼なんじゃないか・・・と




世の中に 毒のある食べ物は別にして

ジャンクなんて言う食べ物は

ないのではないか?・・・


そう思うわけですよ

調理・調合したり、加工する過程や使い方が


ジャンクなメニューや食べ物が世の中に結構あるだけで・・



そう考えれば その食べ物の原材料には


何の罪も無く

手を加えている人間の考えた調理や加工方法が


ジャンクなんだと思う・・・




誰とでも一緒に食事をすると  

最後、お皿に一つ残るケースがある・・


遠慮の塊  と言って


さぁ~  どうなるか・・・と


誰もが無視した振りをしながら


注目してね・・・



ほら   遠慮の塊が・・ 

誰か食べちゃってよ・・・なんて



「食べちゃってよ」・・・・なんて言うのは


食べ物に対し とても失礼な言い方で


いただく・・・・か


召し上がれ・・・・の方が良いような気がする




世の中に 食べ物が溢れる時代だから

いつの間にかついたあだ名 「ジャンク・フード」・・・


食べ物に <価値の無い>  <廃品のような>・・・なんて

言われるものは 本来ないはずですよね



時々 子供にも注意する

勘違いしちゃ いけないよ・・・・って



今でも 満足に食料を得られない

飢餓人口が世界に何億人もいて


日本民族だって   つい数十年前まで

芋粥が普通の時代だったんだから・・・と



そう   つい数十年前ね・・



もう大食い競争とか  早食い競争


賞味期限・・・・とかで

食べ物を粗末に扱う文化はやめましょうね・・・・ほら出た ボヤキ 説教


そうだ   粗食・・・なんて言葉も これいけない


粗末な食事 の意味はダメだわ


簡素な食事   質素の意味で  
「素食」・・・・・・って言わないと



ま 人間こそ ジャンクにならないよう

気をつけないといけない生き物だわね・・・



下手な智恵や 恐ろしく貪欲な損得勘定で

何を しでかすか分からない種だから・・・・




DSC_0068.JPG



投稿者 : 2010年03月14日 05:16

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