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2007年09月29日
お久しぶりです!
永い間 ブログを書かなかった
盲腸で 入院していたので・・・
・
・
5日ほどの入院で 手術は1-2ヶ月してから
とても良い外科医に担当してもらい
現在快復途上・・・・
・
・
まー この歳になって盲腸になるなんて
思いもしなかったけど
もうちょう っと 節制しなさい! との
メッセージでしょう・・・
・
・
だんだんと 体調を復活させて
また いつもの偉そうな内田節を・・・・・?
・
・
でも 退院した日から 翌日に帰国予定の
顧客と会い
今日もこれから顧問契約先を訪問する
・
・
自由業だから これ
大いに助かる・・
・
・
さて 病み上がりのタイトルは
何にしようかな・・・・なんて
・
・
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2007年09月17日
敬老
日本は敬老の日だ
月曜日だし 道徳にふさわしい敬老について
・
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日本で100歳以上のお年寄りが 3万人以上
80歳以上の お年寄りが人口の21%だって
・
・
日本はまさに 老人大国である
・
・
しかし この方々のおかげで
今の我々は 美味しい物をたくさん食べて
毎晩お酒を飲んだり
エステしたり、ダイエットしたりできる
これを忘れてはいけない
・
・
敬老の精神は 国の根幹をつらぬく
政策 方針 倫理であって欲しい
・
・
間違っても <軽老> にならないように
・
・
お年寄りは だんだん気が短くなってくる
のんびりした日々でも
これを・・・・・と思うと
すぐその用を済ませないと気がすまなくなる
・
・
おじいちゃんが
子供とか 孫に これを買ってきてくれ・・・って頼む
すると 「あー 今日の夕方帰りに買ってくるよ・・・」って
面倒くさそうに子供が 答える
・
・
それでは お年寄りは 辛い思いをする
言われたら すぐに買ってきてあげないと・・・
・
・
気になっている 銀行の通帳記入も
すぐ してきてあげないといけない
・
・
お年寄りをどこかに連れてゆく時は
よく日程と 途中の経路について考え
2時間おきくらいに 休憩の時間を取る
・
・
無理は禁物である
帰りは 最寄の駅からタクシーで・・・
・
・
街のお寿司屋さんに行って夕食を食べると
高いから デパ地下で寿司を買って
家で食べる・・
・
・
タクシーなんて 日本の80歳以上のお年寄りには
これ「贅沢」の象徴であるから
外食代を節約して タクシー代にしましょう・・・って言う
・
・
そうすると お年寄りは ホッとして
そうだね、たまにはタクシーに乗っても良いよね
今日は雨だし・・・と
自ら納得して安心する
・
・
何しろ この年代の方々は 国家から
「贅沢は敵だ」と教えられている年代だ
・
・
人間 歳を取ってくると
何度も 同じ話しをする
お年寄りが 「いやー あの頃はこうでな・・・」って
・
・
「俺なんか こんな風になってグラマンの機銃掃射から
逃げて、九死に一生を得たんだ・・・」 なんて
何度も 同じ話しをするようになる・・
・
・
・
おじいちゃん その話し
もう100回くらい聞いたよ・・・・
なーーんて口が裂けても言ってはいけない
・
・
「へー 本当に?」
「うん それから?」 って聞いてあげる
・
そうするとおじいちゃん
「お? 聞きたいか この先を?」って
俄然 元気になる・・・
・
・
同じ話しを何度も聞いてあげるのも 敬老の精神だ
・
・
お年寄りには
暑い時は 扇風機と 氷枕を用意してあげる
冷房は出来るだけ 使わない
・
・
寒い時は 電気毛布も良いけど
やっぱり「湯たんぽ」だ・・・
・
・
え? お宅には 湯たんぽが無い?
なら 空になった2リットルくらいのペットボトルに
お湯を入れて おじいちゃんと おばあちゃんの
布団の足元に入れてあげる
・
・
あー 暖かくて気持ち良いねー ありがとう・・・・って言ってくれる
・
・
お年寄りには 小言を言ったり怒らないで
誉めてあげないといけない・・・
・
・
おじいちゃん 歩く姿が かくしゃく としているよね・・・
おばあちゃん 最近お肌綺麗ね・・・・
何の化粧水使ってるの?・・・って
全然 80歳には見えないよ・・・と
・
・
お年寄りは
その時は 照れてこう言う
・
「あら そうかい・・でも 年寄りを からかうもんじゃないよ」って
・
・
でも おじいちゃん おばあちゃん
その晩
孫や子供から言われたその一言が
頭の中を何度もめぐりまわって
布団の中でウキウキしながらとても良い
眠りにつけるはずだ
・
ワシもまだまだ 行けるかもなー って
・
・
お年寄りを喜ばせ 安心させるのは
若い者の 責務である・・・
・
・
これ <日本国 家族憲法>に書いてある
憲法に従わないと
憲兵さんに連れて行かれる・・・
・
・
結婚相手
ビジネスの取引先
友人関係
・
親や お年寄りを大事にしない人とは
付き合わない方が良い・・
・
これ 自分が半世紀生きてきて
確証を持っていることだ・・
・
・
では 今週は
・
・
えー どうしようかな・・・
・
・
・
周囲のお年寄りに
ちょっとだけでも感謝の言動を
心がけましょう・・・・ということで
・
・
敬老の心を持っている人は
とても 素敵だ・・
2007年09月13日
NO
ロンドンとハワイで仕事をしていると
日本と一番違うのが
相手との会話の思考だと思う・・・
・
・
日本は 何でも まず
「はい そうですね」 が基本
何かを頼まれて 断る場合も
「はい そうですね。 しかし ~」である
「はい。 最大限努力します・・・」 なんて・・・
・
・
日本人の会話はまず Yes が根本にある
和を以って尊し とする文化が根底にあるから
・
・
でも 欧米で仕事をしていると
気がつくと日頃の会話に
No を言う時の方が多い
・
・
・
私も最初は ノー と言うと
相手が嫌な気分になると心配して
なかなか ノー を言えなかった
でもこれ
慣れてくると言えるようになってくる
・
・
言える 言えないよりも
出来もしない事を イエス と答えるほうが
後で 厄介になるから
止めた方が良い
・
・
最初に 勇気を出して
相手の気持ちなんか 気にせず
No I don't ! と言う・・・・・・・・
・
・
予想する以上に 相手はケロっとして
OK ! バ~イ! で終わりである
・
・
もちろん 何でもかんでも
No No ! 言っていたら誰からも相手にされなくなるけど
特に 自分が責任者だったり
管理職の場合
言うべき時 出来ない時
それを するつもりも予定も無い場合は
しっかり No と言わないといけない
・
・
Yes, But も相手を混乱させる
米英では Yes は 100% 「了解、いいですよ」
の意味だから
・
・
あえて 冷淡に断ることに気が引ける場合は
むしろ No, but ~ である・・・・
・
・
それは出来ません
でも こちらの方法ならお受けしましょう・・・・
・
・
今はダメです しかし来年
こういう内容と金額ならお受けしましょう・・・って
・
・
日本的な その場の雰囲気を壊さない文化も
とてもよいところがあるけど
米国で 交渉やビジネスをする場合
はっきり No を言える練習をするべきだ・・・
・
・
私の経験から言って
まず No を先に言って
後に 別の方法でお互いの要求や主張を
すり合わせる方が
自分の信用や人望につながり
うまく行くことが多い
・
・
「断る」のは決して失礼ではない
出来もしない事を やるつもりもない事を
意味の無い笑顔で Oh Yes !と言って
そのまま 放っておく方がむしろ始末が悪い
・
・
・
無理な事に対して
No をはっきり言えることは
結果 相手に対する心遣い
お互いの信用につながる
・
2007年09月12日
元気
安倍さんが 辞めちゃった・・・
さぞ大変だったのだろう・・・
たぶん うつ病じゃないかと思う
・
・
参院選の後も 元気なかったものね
日本の政治も混迷続きとなりそうだ・・
・
・
コーチのアレンも
最近 元気がない・・・
・
・
この前 腫れぼったい顔で
ジムに来ていたからおかしいな・・・と
・
・
マサル 俺な・・
彼女と別れた・・・って
Oh Yeah ? Why?
・
・
お互い 相手の悪い所ばかりを指摘して・・・
それで もうダメだ・・
・
・
そうか 道理で元気が無いと思った
昨日飲みすぎたのか?って聞くと
あー ロコのバーで
シーバスのオンザロックを何杯も飲んだ・・・って
・
・
そうか・・・ 元気だせよ・・・
あー
・
・
・
気のせいか最近 元気が無い人が多いね
どうしてか知らないけど
皆 あまり幸せそうに見えない
・
・
ハワイの人は元々 ニコニコして
ハリケーンの大災害の後だって
庭に出て 皆で 笑顔でバーベキューしてるのに
最近 渋い顔して歩いている人が多いような・・
・
・
・
元気は 出るものではなくて
「出す」 ものだと思う・・・
・
・
空元気でも 何でも 出さないとダメだ・・・
・
誰かに出るのを手伝ってもらおうとか
元気が出るのを 待っていると
ずっと 元気なんて出てこない
・
・
人生 元気が無くなると
仕事もビジネスも
恋愛だってうまく行かない
・
・
・
元気の源は 笑顔である
笑顔も これ
いつも心がけていないと
自然には 出てこない
・
油断していると つい
「あのー 実はですね・・・・」なんて
暗い顔しながらの会話になる
・
・
だから 努めて笑顔を心がける
「いやー 実はですねー!ホントに参りましたよ!」って
元気よく 話しをする・・
・
・
笑うのも良いね・・・
・
・
冗談言って 笑うと
身体の免疫効果も向上する
・
・
コストもあまりかからないし
とにかく 笑うと良いと思う・・・
・
・
日本は 笑顔で歩いていたり
人前で笑っていると
不謹慎だ!って
怒られる国民性があるから
・
運転免許証の写真も 笑顔だと
撮り直しだものね・・・
ヘラヘラしているって 馬鹿にされるしね
・
ハワイは笑顔でないと 撮り直しです・・・
・
・
・
・
・
でも 日本はそれだから国全体が暗くなる
元気がなくなる・・・
・
・
元気の良い人は 運勢も上がるし
笑顔を心がけ いつも笑っている人は
体調も良好な人が多い・・・
・
・
元気は 常に自分で「出す」ように心がけ
笑顔も 努めて心がけ
人生の波動も一緒にプラスにしたいものだ
・
やっぱり会っていて 元気の出る話しや
面白い話をしてくれる人は
皆から 好かれる・・
・
・
世の中確かに 悪い話し 残念なニュースも
たくさんあるけれど
そんな時でも必ず
最後は良い話や希望のある話題で
会話を終えるように心がけていると
沈んだ気分も元気になるものだ・・
・
・
元気なんて 薬局でもデパートでも売ってない
リポビタンD じゃー 本当の元気は出ない・・・
・
・
心の元気は 自分自身で
努めて製造し増やしていくものだと思う・・・
・
・
元気出して 行きましょう
元気を出して 生きていきましょう・・・
・
・
2007年09月11日
SOKY
火曜日になってしまったけど
道徳の時間・・・・・・
・
・
6年前の 今日米国同時多発テロが起きた・・・
驚いた・・・
・
本当に 人生何が起きるか分からない・・・と
自分だけでなく 世界の多くの人が
そう思った日だ・・・・
・
・
亡くなった多くの方々に合掌・・・・・
・
・
そして テロとの戦いとかもう止めて欲しい
50兆円も国防予算使っても
テロには通じない
・
・
相手のことも理解し仲良くしないと
テロは無くならない・・・・・
アメリカが 火薬を使えば使うほど
テロが増える・・・
・
・
・
アメリカ人は今本当に「恐れ」と戦っている
・
世界中 どこにいても不安を感じている
・
・
自分がいつ テロに巻き込まれるか・・・って
・
・
ブッシュの時代が過ぎると
状況は良くなるだろうか・・・
・
・
ドナルド・トランプも言っていた
今のブッシュ大統領は
米国歴代大統領の中で最悪だって
・
・
・
チェイニー副大統領も ラムズフェルド前国防長官も
米国を間違った方向に導いた・・・・・と言われている
・
・
昔 国際電話がもの凄く高額で
ファックス Eメールも無かった時代に
テレックスと言う手段で 海外と交信した
・
・
アルファベットを 字数を出来るだけ抑え
暗号のように打電して 業務のやり取りをする
・
・
LEFT ON SKDL 予定通り出発・・・
ETA HNL 10 AM SEP 11 9月11日午前10時ホノルル着予定・・・・
PLS SND IT ASAP 大至急送ってください・・・って
・
・
チェイニーも ラムズフェルドも
軍のトップから 総スカンを食らっている
イラクでの戦闘で
前線や戦況の実態に対し
国防省が間違った理解と把握をしている・・・って
・
・
これまでの米国の戦術は
圧倒的な物量と兵力で
敵を短期間で 粉砕する・・・・と言うもの
・
・
何千 何万の敵にも
何十万の兵力と 戦闘機 戦車と火薬で
相手をせん滅する・・・・・
・
・
ま 国の予算もあるし
近代兵器の発達で そのようなこれまでの戦術は
変化して当然だ・・・と ラムズフェルドは言っていたけど
現場で 命をかけて24時間戦争している兵士の実態や
本当の戦況は分からない・・・
・
・
本社と現場 みたいな関係だ・・・
・
・
ラムズフェルドもチェイニーもイラクに何度も
訪問してはいるけれど
30時間くらいで 帰っちゃう・・・・
・
・
イラク市内の安全なグリーンゾーンにある
司令部でミーティングして
兵隊を励まして 兵舎で食事を共にして
記念写真だけ撮って 帰っちゃう・・・・
・
・
敵のいる前線や
本当の戦闘は視察しない・・・
危ないから・・・
・
・
イラク戦争で もう3800人以上の米軍兵士が
戦死した・・・
・
・
制服組のトップは
イラク戦争が終結して 何年かすると
この兵士たちの多くが
ラムズフェルドに殺された・・・って暴露本を書くはずだ
・
・
もっと 何とかならないのか?
早く 敵をせん滅しろ・・・
・
・
一体いくら 戦費をかければ勝つんだ
どうして そんなに戦死者が増える・・
・
・
自爆テロを抑える為の戦術を考えて
36時間以内に ペンタゴンに報告しろ・・・・
・
・
それと これとあれについても
詳細な報告書を出せ・・・
・
・
兵隊が足りないって
戦時下には もっと残業させろ・・
手当ても払ってんだから・・・・なんて
・
・
昔のテレックス時代なら
イラクから 国防省にこんな電信テレックスが届くだろう
SOKY・・・・
・
・
これは日本語の暗号
・
・
・
そんなら お前が こっち来て やれ ・・・・
・
・
本社 本部の人間は
現場の現状を 把握しないとダメ
出張しても 1時間だけミーティングして
ゴルフして一杯飲んでいるだけでは
絶対に現場の本当の様子は分からない
・
・
現場の士気を落とさずに
成果を上げるために
本部にいる人間は
自らの目と足を使って
現場の詳細を把握する責任がある
・
・
自らが 責任者の場合
エアコンの効いた部屋で地図を広げて
データ分析 レポート作成の仕事をするだけでなく
前線に足を運び 状況を体感しようとする
徹底した現場主義の一週間を!
・
・
2007年09月10日
外食 その2
何故 ハワイのレストランで
こんなにメニューの価格が
価値と合わなくなってきているか・・・・・
メモを取る方は ペンと紙を・・・・??
・
・
①人手不足
ハワイの失業率は2.6%と 全米平均の4.5%を
大きく下回っている。
時給を高くして、ベネフィットを良くないとスタッフが
長く勤めてくれない。
もともと人材がいない市場で 人数も足りなくなっている・・・・
・
・
②ガソリン代高騰
これは 言うまでも無い
島である ハワイ州は
全ての物品の仕入れ値に関係する・・・
・
・
③各種保険掛け金の高騰
医療保険、火災や賠償保険などのビジネス保険
掛け金がもの凄い勢いで上がっている・・・
訴訟社会に加えて、世界の天変地異(地震や風水害など)
の多発で保険会社も経営が大変だから すぐ!上げる
・
・
④食材の値上げ
良い食材は物流コストの上昇だけでなく
新興国の食材輸入量の急拡大で世界的に
取り合いだ・・・・
・
・
⑤家賃や公益費の上昇
これは 言うまでも無い・・・
観光業など、一般のビジネス景気はそこそこで
ここ2年でダウンタウンの商業ビルの空室率が極端に
下がっている。
家主やビルを所有するファンドが 待ちに待った値上げ
出来る環境が整ってきている・・・
・
・
そして
⑥現場の やる気の低下・・・・
働いても 稼いでも
Pay Check to Pay Check の状態になっている
どんなに収入を増やそうとしても
請求書の額が どんどん上がって
ワーキングプアーが増えているから
従業員のやる気 士気の低下は
サービス業にとっては、命取りだ・・・
だって、 客が来なくなるから・・・・
・
・
主な要素は 以上・・
日本の本社への業務月報のネタなどにご利用ください!?
・
・
これ ハワイの特徴ではあるけれど
だんだん 先進国の一部の地域を除いて
どこでも同様の傾向が出てくるはずだ
・
・
・
一部の地域とは
まだ ビジネス接待市場のある
ロンドン、 ニューヨーク、 LA、 東京、 上海などの
大都市部のこと・・・
・
・
モスクワも 入れないといけないか・・・
・
・
ハワイには ビジネス・ランチの市場はあるが
ビジネス・ディナーの習慣 市場が
極端に少なく 小さいから
・
・
・
外食する側から見れば
倹約だけでは無い
払う金額に見合う価値がないから
行きたくなくなる
払いたくない・・・・
・
・
でも経営側から見ると
本音はもっと値段を高くしたい・・・
・
・
日本も お菓子や食品の値段が
実質ジリジリ上がっている
・
小売価格は同じで
内容量を少なくして・・・・
・
・
・
そんなの 子供だましだ・・・
・
・
・
・
昨年くらいまでの10年近い デフレで
下げる所まで ギリギリに下げてきた
メニュー価格や小売価格も
ちょっと コストが上がれば
一気に 経営・収支を圧迫する
・
・
これから1~2年
飲食業は大変な淘汰の時代を迎える
・
・
それまでの我慢比べ・・・・
・
・
店の経営者と顧客
店と納入業者
経営者と従業員・・・・
・
・
お互い 市場が急収縮したり
収益 所得が伸び悩む逆風が吹く中で
経営者や従業員の我慢がいつまで続くか・・・・
・
・
そして そもそも
消費者が 外食に何を求めるのか
高い、 まずい、 サービス悪い・・・・じゃー
もう外食しないでしょう・・・
・
外食の意義は何だろう?
・
一回 いくらまで 週何回まで
外食できるかの 家計簿との我慢比べも・・・
・
・
これから2~3年で
外食市場が構造不況業種に陥る
もうその傾向があちこちで出ているけど
これから一層それが はっきりする
・
・
10年以上前から
21世紀は 農業 食料の時代だ・・・・って自分で思っていた
・
・
ロシア 中国の高度成長で
新興国の 新しい富裕層の食生活の変化で
もうすぐ 我々日本人が
これまで普通に外食していた
美味しいお寿司 や ステーキを
今までの値段で
外食できる時代は
もう無くなる・・・・
・
・
これからは メニュー料金の
やけに安いレストランは
注意した方がいい・・・
・
・
何でこんな値段で 出せるの?って
どんな食材使ってるのか?って
疑わなければ お腹をこわす・・・・
・
・
食の安全 懐?の安全も含め
これから我々が外食をするには
気をつけて 店を選ばないといけないね・・・
・
・
やっぱり 家から持っていくお弁当が
一番価値があって 安心な時代が来るかも知れない・・・?
・
・
2007年09月09日
外食 その1
私 最近外食を控えるようにしている
理由はいくつかあるけど
メニューの中身と値段の高さ
そしてサービスの質がどんどん
下がっているからかな・・・
・
・
ハワイで どこの店に入っても
最近 驚くほどメニュー値段が上がっている
ちょっとした店で夕食をすると
すぐ一人50ドル位はする
そうですか?
内田さん お酒を飲むからでしょ・・・
ま それもある
・
・
最後にチェックが来ると
え?って 改めて内容を一つ一つ
確認してしまうくらい・・・
・
・
2人で $150なんて
そう 珍しくない・・・
・
・
これに Tip を入れて
$180 ・・・・ えー! これで20,000円以上かよ・・・って
東京の方が 安くて美味しい・・・って
・
・
10数年前 初めてハワイに来て
色々なレストランを回ってみて
驚いた・・・・
・
・
なんて 安いんだろう・・・・って
日本がまだバブル時代の余韻のある
ご時世だったから
余計そう感じたのだと思う・・・
・
これは東京の半値以下だ・・・って
・
・
でも 最近ちょっとしたパスタでも
平気で$20くらいする・・・
ボリュームだって
食べきれる・・・・・
私が大食いになったのか?
いや 少しずつ量を減らしているのが分かる
・
・
・
普通のパスタが$19 で
ピザが $15・・・・なんて
そんなに食材原価のかからないメニューでも
嘘っ ! と思うほど高い・・・・
・
・
・
高い と言う意味は メニューの
仕込みや調理の手間、味や量など
トータルの価値に比べて
値段が高過ぎてNot Reasonable ・・・・ と言う意味だ
・
・
それにサービス
プロのサーバーが元々いなかったハワイには
昔はせめて アロハ・スピリットがあった・・・・
・
・
ハロー! ようこそ・・・と人なつこい 笑顔で
まー 喜んで一生懸命お皿を運んできてくれたものだ
・
・
最近 こう言う精神、サービスが無くなってきている・・・
単なる <配膳>である・・・
・
・
100歩譲って 笑顔が無くても良い
オーダーさえ 間違えなければ
・
・
ハワイでは サーバーに一度に
2つ以上のことを頼まない方が無難だ
・
忘れるか 間違えるから・・・・
元々 働くことが嫌いな人の多いハワイでは
嫌々働いている 人が多いから
集中力とか プロ意識が無い・・・
・
・
・
・
まず一つ 頼む
それを持って来てくれたら
次を頼む・・・・・
・
・
それを また持って来た時に
その次を頼む・・・・
・
・
何だ 一度に言えよ・・・・て露骨に嫌な顔されても
気にしない・・・
・
・
結果 この方が早く用が足りるし・・
・
どうせ Tip を払うんだから
しっかり 配膳してもらう
・
・
だから 私は外食するとしたら
カハラの Tokyo Tokyo か ワイキキのサントリー
そして 支配人がよくしてくれる
お好み焼きの千房
・
・
ハレクラニホテルのプールサイド「House Without a Key」 を
中心に利用するようにしている
・
・
何故 こんなにメニューの価格が
価値と合わなくなっているか・・・・・
・
・
理由は 次の要素である
・
・
<次回に 続く>
2007年09月08日
お弁当
小さい時から 運動会 遠足の時に
一番楽しみだったのが お弁当だった
・
・
母親が作ってくれた その時々のお弁当は
昼の時間に 弁当箱のふたを開ける
その瞬間まで すごく気になった
・
・
今日は 玉子焼きが入っているか
ご飯の上は かつお節か海苔か・・・・・
はたまた 鳥のそぼろかな・・・・なんて
・
・
・
おー 白いご飯に 梅干一個・・・・
日の丸だった!
予想がはずれたぜ今日は・・・みたいに
・
・
・
食いしん坊の自分にとって
母親が 早起きして作ってくれた弁当は
美味しくて ありがたくって
友達と比べて あー アイツのには
肉が入ってる・・・・って 一喜一憂したものだ
・
・
・
全部食べた・・・・
残した記憶は 一度もない
米粒 一つ残さず 弁当箱の中が綺麗になるほど
全部 いただいた・・・・
・
・
給食と違った 楽しみで
お弁当の時間は
とにかく 嬉しい 最高の時間
・
・
世の中で 贅沢と言う言葉が
最も適しているのが このお弁当だと思う
・
・
しかし 最近皆 お昼は
近くのレストランで食べる人が多い
・
・
ハワイでも ダウンタウンの付近を中心に
午前11時くらいから ランチプレートのワゴン車に
行列が出来る
・
・
色々なメニューがあるけど
だいたい 5ドルから7ドルくらいが相場かな
・
・
皆 お決まりの発泡スチロールの弁当箱に
大盛りのライス と おかずが入っているランチを買って
職場に戻って食べる
・
・
うーん 貧しいな・・・・なんて
何故 自宅から弁当を持ってこないのかしら・・・
・
・
そりゃー 早起きして面倒くさいしね
ハワイは共働きが多いし
弁当なんか作ってくれる
奥さんや ダンナさん いないものね・・・
・
・
昔 会社勤めしていて
早期退職 独立を目指していた頃
色々と計画を立てた
・
・
様々な 案件を紙に書いて
一つ一つ 念入りに
・
・
会社を辞める事をほぼ決意して
まず家内に 毎朝弁当を作ってもらった
・
・
弁当と言っても
簡単に おにぎりとかサンドイッチに
野菜スティック・・・・
・
・
よく飲みに行っていた自分は
カロリー的にはむしろこの位がベスト
・
・
・
会社のあった 赤坂見附周辺でランチを食べると
驚くほど 高い・・・・・
・
・
ピラフとか 簡単なスパゲッティーのランチでも
1000円位 した・・・・・
・
・
お会計お願いします・・・・
はーーい 毎度ありがとうございます・・・・
・
えー 1050円になります・・・・って
おー 消費税も取るか・・・・
・
・
会社を辞めたら 財政的にどうなるか
それはまず 備えなければならない
・
・
財政的だけでなくて
健康の為にも あんな脂っこいランチを
毎日食べていると
お金をかけて 体脂肪を増やすだけだから
余計良くないし・・・
・
・
お昼になると
おっ 内田さん今日は愛妻弁当ですか?って
冷やかされた・・
・
・
あれ 今日も?
・
・
皆 外や社員食堂に行って
誰もいない静かな事務所で
一人で おにぎりを食べていると
内心 ちょっと恥ずかしかったけど
結構 快適だった
・
・
狭いレストランで相席で
ガヤガヤした ランチ時間の雑踏の中で
食事をするより 静かで豊かだった
・
・
・
何でも 飽食の時代
便利に簡単に 外食できる時代
コンビニストアーで
色々な弁当やサンドイッチが買える時代
ついつい 外食で済まそうとするのが
現代人だ
・
・
でも 今の世の中で
自宅から持って行くお弁当ほど
豊かで安全で 健康と倹約も兼ねる
一石二鳥の習慣は無いと思う
・
・
便利な時代ほど
一番大事で 豊かなものを
忘れがちになるものだ
・
・
ランチワゴンの行列を見て
他人事なのに思ってしまう
・
・
朝 あと10分早起きして
簡単なお弁当を持ってくればいいのに・・・なんて
大きなお世話か・・・
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2007年09月07日
会ってみる
最近 皆人間 無精になってきた
ネットの時代だし 携帯電話でどこでもすぐ
話しができるし
ざわざ人と会わなくても 用が足りる・・・・
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本当に便利な時代だ
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でも これ本当に便利で良いことだけだろうか?
私は 普段あまり 会合とか ○○パーティーとかへ
参加するのが好きではない・・
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大勢の人の中にいると
ただ 時間が過ぎるだけで
ゆっくり一人一人と あるテーマで話しが出来ないから
どうしても 名刺交換して
いやー 「よろしくお願いします」 だけになってしまうから
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用がある場合
直接 個別に色々な方と会うことにしている
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相談や仕事の情報をもらったりする場合
その人と 個別に一対一で会ってみると
電話やEメールで交信するより
何倍も得るものが多い
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今の時代 普通誰でも
ついつい 相手も忙しいし
会うのには どこかまで移動しなくていけないし
いちいち アポイント入れて・・・・と
面倒くさがって 電話やメールで済まそうとする
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簡単な連絡ならまだしも
やはり 仕事やビジネスの件で
やり取りする場合
面と向かって会わないと ダメだと思う・・
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お互いの日程を考え
余裕を持って アポイントを入れる
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何も 今日すぐでなくて良い
来週にでも 実際にその人と会って
「実は 今こんなことを計画しておりまして・・・」って
「こんなことで 困っているんですけど・・・」と
座ってじっくり話しをする
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思いもかけない 収穫があるものだ
会ってみると 相手も本気でこっちの事を考えてくれるし
会ってみると こちらも相手の事を実際に自分のことのように
考え アドバイスをしようと思うのが人情だ・・
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手抜きをしない方が良い
ネットの時代 携帯電話の時代だって言って
便利さ = 手抜き とならないよう
自重しないと 結果がちょぼちょぼとなる
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便利な文明の器機は賢く使っても
時間や労を惜しまず
実際に相手に会って 話しをしてみると
状況は予想していた以上に
進展して行くことがあるものだ・・・
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2007年09月06日
理想
よく 皆 理想の~ って言う
理想の職場
理想のガールフレンド
理想の会社
理想のご主人・・・・って
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人が心に描き求め続け
それ以上望むところのない完全なものが「理想」だけど
アンタ なかなかそんなもの簡単には手に入らないですよ
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理想も欲望と同じで 切りが無いしね
どんなに恵まれていても
こんな風で あんな風だしって愚痴を言う
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最近の若い者は・・・・(このフレーズを使うともうオヤジの域だけど)
よく「自分探し」・・・なんて言って
色々と仕事や 自分のやりたい事を探す
探すだけで 何もしない
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探してばかりいる
アー これじゃないんだよなー・・・・・
ウーーン それはあまり興味が・・・・って
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えーっと ちょっとそのお給料じゃぁー ・・・・
いや残業は したくないんですよ・・・・ってね
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ま ずっとそうやって自分を探していれば良い・・・
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理想の職場・・・なんて言うけど
雇う方から見て 理想の従業員でもないくせに
理想の・・・って言ってると
ずーーーーーーっと 永遠に探し続けるだけだわ
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理想のダンナ?
そんなの いる訳ないでしょう!!・・・
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顔は ヨン様みたいで
身長は180cmあって
収入は 億単位で
優しくて 何でもしてくれて
男の甲斐性があって
子煩悩で お酒も飲まないし
ギャンブルもしない
おまけに
家の掃除や 料理が得意で
日曜日には 奥さんの肩を揉んでくれるダンナさん?
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是非 そう言う男性がいたら一度お目にかかりたい
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その前に 貴女
理想の奥さんにならなければダメよ・・・
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理想の ~ を探したり、求める前に
自分が まず理想に近づく努力をしないとね・・・
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教会でも そう言う風にお説教してくれる
まず 自分の日々の生き方から
<誰か>が 「うむ この子は態度が良いな」と
笑顔で喜んでくれるように
ちゃんとしなさい・・・って
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万が一 理想の彼氏を見つけて
ハワイで結婚式 出来ても
愛想つかされるよ
自分が理想の奥さんとなれるよう
ダンナにつくさないと・・・・
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仕事が面白くて 給料も最高で
優しい上司で 休暇も多くて
世間体の良い有名会社でも
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そう その通り
自分が よい社員で初めてお互い様である
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全く最近 商売が上手く行かないで困るなー・・・って言う人が多い
そう 確かに景気の良い業種とそうでない業種が
これほどはっきりしている時代もない・・
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格差 とは違う・・・
消費者や世の中から求められている業種と
あまりそうでない業種との違いかな・・・
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でも 不況なら 必要な手を打って
選択と集中
リストラクチャリングして
結果を出せばいい・・・
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何かに 取り付かれたみたいに
昔から変わらぬ理想ばかり 追いかけていると
一生 「お理想さま」 にはお目にかかれない
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理想とは
時代に合わせて
自ら努力をし、 感謝の心を磨き
自分がどうしたら会社や他人に
役に立つ事が出来るかを常に念頭に
時に
犠牲的精神をも伴なうような生き方の中で
あっ! と気がついたら 巡り合えた・・・・
そんなものじゃない?・・・・・
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世の中 これを分かっていないたくさんの人達が
今日もあちこちで 理想とやらを追いかけ
「自分探し」を している
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2007年09月05日
驚いた
昨日は驚いた
昔サントリーで一緒だった人から
ハワイ関係のことを検索していて
内田さんの ブログを見つけました・・・とメールが来た
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彼も 7年前にサントリーを辞めて
日本の食品会社に転職し
今 その会社の米国法人で働いている
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びっくりした
まさに ネットの時代
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サーチエンジンってすごい
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ハワイにいると 突然 連絡を貰う事がある
あれー 久しぶりって
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どうやって このメールアドレスを見つけたの?
「ハワイ 内田 勝」で 検索したんだ・・・と
ウソー! って
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別に 悪いことをしている訳では無いので
逃げる気は無いけど
つくづく悪い事は 出来ないと思う・・・??
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昨日は昼から 久しぶりに指圧に行く
最近 筋トレの効果で調子が良かったけど
時々 筋肉や身体の歪みも矯正して・・・と思い
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だいぶ 筋肉質になってきたでしょう?
そう言う私に
「内田さん これ コリですよ・・・」って言われる
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へ? あ コリですか?・・・・・
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痛いところを 容赦なくガンガン揉まれて
七転八倒の苦しみ・・・
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拷問のようだ
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でも 気持ちよくて治らない指圧より
痛くても 治るほうが良いと思い
ここにもう何年も通っている
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指圧の先生が言う
いやー 驚いたね・・・
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どうしたの?
最近 異常に身体が疲れて
筋肉のコリがひどい人が増えている・・・って
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そう やっぱり時代かね・・
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まず 頭のコリがひどい
これ パソコンの時代と仕事のストレスが原因とか・・・・
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後は 千差万別だけど
昔とコリの質が違うようだ
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人間 これだけ豊かで便利になった時代に住んでいて
身体は 疲れている
心身が疲れている・・・と言った方が当たっているか
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心も 身体も
自分では 中々気がつかないね
「疲れている・・・」って状態が
気がつくと 疲労ではなく 過労だったりして
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疲れたら 休むと良いと思う・・・
休んでも 良いと思う
休まないと いけないと思う・・・・
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いやー そんな事言っても 休めないんですよ・・とか
休んだら 何言われるか・・・クビになってしまう・・・って
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そんなら クビになれば良い
そんな仕事・・
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日本人は 仕事だって言うと
全てに優先する・・・と考える国民性がありすぎる
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欧米では 仕事より休暇が優先だ
何かの問い合わせに
He is on vacation ! って言うと
相手は Oh OK! って黙っちゃう
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自分の心身の健康は 自分で守るしかない
会社に守ってもらおうなんて
間違っても考えてはダメだ・・
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そんな生き方をしていると
最後に 自分が驚くような結末となってしまう
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2007年09月03日
返事
今日の月曜日は レイバーデーでお休み・・・
でも道徳の授業は やります
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小さい時から 親や学校の先生から
必ず 「返事」をしなさい と教えられた
何か言われたり 聞かれたりして
黙っていると 怒られる
ちゃんと 返事をしなさい!って
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知らん振りして テレビなんか見ていると
コラ!聞いてんのか?って
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でも 今の時代
大人になっても返事をしない人が多い
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返事とか挨拶がちゃんとできないのは
人間の基本が出来ていない・・・のと同じだと思う
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顧客と交信していて
電話やメールで連絡 問い合わせをして
あるいは 先方からの問い合わせに出した返事に
全然 「返信」 「電話」 が無いことがある
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これは 人間同士会話したり 仕事をしていて
「返事」をしないのと同じ・・・
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つまり 礼儀知らず・・・と一緒
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私も 顧客や取引をする人を選ぶ時
これで決めている
返事がすぐ来るかどうか・・・・
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ほぼ100%近く 当たっていると思う
返事がタイムリーな人や会社は
安心だ・・・・
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声をかけたり
そちらの問い合わせに出した返事に
返事やお礼、 「こう言う結果になりました・・」 のような
報告メールも来ない人とか会社とは
まず 仕事をしない方が無難だ・・・
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おそらく
すごく 自己中心な人だから
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返事をしないことは
相手を無視する 礼を欠く行為
国と国の外交や 会社と会社の取引関係も
この儀礼を欠くと 後で信用と評判を落とす
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儀礼を欠く人間が 最近多いね・・・
特に ネットの時代だからかな・・
相手の顔が見えないから
礼儀なんか 時間の無駄だし
どうせ お互い顔も知らないんだから・・・なんて
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偉そうに言う私は全部 返事をするかって?
もちろん ほとんどの問い合わせや連絡に返事をする
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しない時は
相手の儀礼を欠く姿勢に
無言の抗議をしている場合のみ・・・
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自分のことばかり、お願い事ばかり
自分がハワイに来るとか
内田に これを頼みたい・・・と
そう言うことしか 連絡してこない人には
時に 返信しない・・・
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あんた 少し間違ってない?って
おー!
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優しそうな 内田さんも
儀礼を欠く 自分中心の人は嫌い・・・・
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社長でも どんなに職位が高くても
自分がどんなに忙しくても
返事はちゃんと しないといけない・・・・
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物事全て そこから始まる
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2007年09月02日
板につく
誰でも 色々な仕事をして
職務について しばらくすると
その働いている姿が 「板についてくる」
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誰でも ユニフォームや着ているものが
それを着て仕事をする期間が長ければ長いほど
周囲の目も
本人自身も
鏡に映るその自分の姿に 目が慣れて
だんだんと 「板についてくる」・・・・
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面白いもので
これに 動作や仕草も加わり
益々 サマになってくる・・・・
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イメージとか見た目も
大事だ・・・・
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特に 仕事としてお客さんと接する人は
この 外見 立ち居振る舞いに気をつけたほうが良い
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受付の仕事
営業の仕事
フライトアテンダントの仕事
ホテルでの仕事
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何でも ユニフォームや見た目が
板についている人は、お客から見ても
安心感がある・・・
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私なんか すぐ何でも板につくタイプだから
ロンドンで 五年間のレストラン支配人生活後
日本に帰国して
誰かと どこかのレストランの玄関や
ホテルのロビーで待ち合わせして立っていると
必ず 他人から声をかけられる・・・
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あのー スミマセン・・・ おトイレ何処ですか?って
え? あ! 私ここの社員ではありま・・・・
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あのね この宴会場はどこ?って
結婚式の招待状見せられたりして聞かれる・・・
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は? あ! あの 私 このホテルの支配人では・・・・
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でも 「板につく」 と言うのは
やっぱり その人が一生懸命その責任を
果たそうとしている姿や生き方から
オーラのように出るものなのかも知れない
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昨年 ハレクラニホテルのラウンジバーで
日本のある男優と
その取り巻きみたいな連中と遭遇した
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モデルのように長身な彼と目が合った・・・・
ハンサムでカッコいいけど
正直・・・ 何かヤクザのような悪いオーラを感じた
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他人や女性をだまして
金を奪うような悪人の姿が
「ピッタリ板についた」ような・・・・
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それから数ヶ月して日本で彼が恐喝罪で捕まったのを
ニュースや新聞の記事で知ったけど
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あれは彼のハワイでの結婚式があった夜だったようだ・・・
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でも あのラウンジで見た彼は
はっきり言って申し訳ないけど
悪役にピッタリ ハマっている
何とも言えない詐欺的生き方が
板についていたのを はっきり感じた・・
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だからニュースを聞いても 驚かなかった
むしろ 「やっぱりなー」 って
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間違っても こういう姿が板につく生き方はしたくない・・
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中野牧師がこんな話しを聞かせてくださった
3,000人の患者の最後を看取ったことのある
ホスピス勤務の医師が言っていた・・・って
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人は その人が生きてきたように死ぬ・・・って
本当にそうだろうな・・・と思う
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ちくしょう! と生きてきた人は最後に 「ちっくしょう!」っと
叫んで死ぬ
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他人に感謝しながら 他人のために何が出来るか
そう考えて生きてきた人は
「ありがとう」 と言いながら亡くなるそうだ・・
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人間 それぞれの人生で
板についた通りの最後を迎える・・・
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肥やし
よく芸人が 飲んで踊って遊んで・・
これも 全て芸の肥やしだ・・・と言う
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酒を飲み、女遊びをして 賭け事をしながら
自らの 芸を磨く・・・
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舞台稽古だけが 芸を極める術ではない・・・と
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何? ずいぶん 調子の良い言葉だな・・・って
海老蔵みたいに 遊ぶだけ遊んで
芸を磨くのか・・・・ うーーん カッコ良くて羨ましいけど
それは ただの ・・・タラシなんじゃないのか?
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でも 思う
芸だけでなく
仕事やビジネスも同じじゃないかって
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芸を磨くのと同じ様に
仕事をする ビジネスを経営する人は
その感性や感度を磨かないと
仕事の結果や
商売の成功に繋がらないかも・・・って
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日本人は 遊ぶ = 罪悪と考える
それよりも
学ぶ/勤勉 =良識だ
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だけど 芸や仕事を学ぶ時
ビジネスや何かをデザインして
初めてやる時には
創造性
情熱と爆発的な集中力
奔放
挫折
抱腹絶倒
止められない・・・
調子に乗りすぎて
七転び八起き
絶体絶命のピンチ
起死回生の一手
官能と感動・・・
そんな まさか・・・・
嘘でしょう!・・・・なんて 驚くほどの経験と感性が
最後に物を言うのかも知れない
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確かに
型にはまっていると 安心だし
全ては想定の範囲内・・・
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私なんか この想定の範囲内の方が
心臓に良い・・
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だけど これから後半の人生どうするか?って
真剣に考えている人
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自分にウンと肥やしをあげなさい!
そう ウンと・・・が良い
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自分に たくさん楽しみとか
ちょっと他人に言えない位
ご褒美(肥やし)をあげて
大事にしてあげる
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そうすると
育つね・・・・・
元気に野菜が育つのと同じ様に
野菜に甘みがついて 味もよくなる・・・・
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恋愛やちょっとした贅沢の機会を自分に与える
それから得られる
喜びや落胆・・・
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落胆したら反省と悔い改める
そんな感動と努力は
その後の人生の肥やしになる・・
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一般の我々だって
落語家や歌舞伎役者に負けないように
自分の生き方に肥やしを与えないとダメだ・・・
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肥やしを与えるのは 費用がかかることもあるけど
お金で済むことなら その肥やしは
将来 もっと大きな収入や余裕を
もたらすものだ・・・・
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これもたぶん
金は天下の回り物・・・・と言う意味の一つじゃないかなと思う
2007年09月01日
大震災
9月1日 大正12年 1923年の今日
関東大震災があった・・
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自分が子供の頃
父親からその時の事を聞いたことがある
東京にいた 当時中学生の父親は
友達の家にいたそうだ
昼ごろ グラグラ ときて
家の外へ 飛び出した・・・・
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大地が揺れて 地面の草につかまって
しのいだとか・・・・
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それ以来 震度4くらいの地震があっても
慌てない・・・
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私が ギャーギャー怖がって 家の外へ飛び出そうとしても
お前 何してる?って
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何してる って
地震があったらすぐ家の外に出ろ・・って
学校でそう教えられたよ・・・
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こんなの 大丈夫だ・・・って
余裕で 茶の間に座っていた
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関東大震災を経験した人から見れば
こんなの 怖くないか・・・・と
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ハワイに 投資を考える人によく聞かれる
内田さん ハワイは地震がありますか?って
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そう 投資家が怖いのは
地震 ・・・・
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地震 カミナリ 火事 オヤジ・・・・・は私
投資家の方々は
地震 誘拐 詐欺 税務署・・・・だ?
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七万人近い人が 亡くなったり 行方不明になったそうだ
恐ろしい
当時の地震は デマによる暴動まで引き起こした
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どの家も昼の 炊事時間
コンビニのお弁当なんかなかった当時は
昼には 火を使って昼食を用意していたから・・・
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大地震・・・・
こればかりは 防ぎようがないけれど
いつ起きるか・・・・だけでなく
何時に発生するか・・・・も大きなポイント
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日本は地震が怖いけど
ハワイにも 怖いものがある
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心配性な 私は知っている
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ハリケーン と 津波・・・・
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ハワイに 家やコンドミニアムを買おうと
考えている人は
部屋から見える眺望だけに見とれて
契約してはいけない・・・・
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ハリケーンの 暴風
津波が 押し寄せた時を考え
ビーチサイドと高台の家は
所有を避けた方が無難だ・・・
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ま どんなに備えや注意をしても
普段道で転んで怪我することもあるのが
人生だけど
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84年前の 今日亡くなった方々の
ご冥福を心から祈りたい
合掌・・・・・・・・